Text Mundart
Text hochdeutsch
Kannt err wach noach all erennere, wennet Kermes woar? Dah wuet je-boake wat datt Zeuch hiel. Ett woar joah üverall ongesch, övver bet oß woar ett esue:
Verr haue eh Mengbüttche, datt hong onger dr Schoapp. Dat wuet dann erav krieje, on doah renn wuet jemängt. Verr kriesche jedde weäk voa Drönne voa Höffe Antun vörr fiftin Fenning Höffe, öm Kermes kriesche verr dah jet mieh.
Ett ovvends kossch man dr Boak aafhoale. Esch moesch ömmer die Krütsches Flaah drahre, weil esch voh die Zuckerflaah ömmer jet aavböttelde.
Am Abend konnte man ihn abholen. Ich musste immer den Pflaumenkuchen bringen, weil ich bei den Zuckerkuchen immer etwas „abgeknabbert“ hatte.
Dr Tösche woar och dr Besöök heem onn ett wuet jääte, nett esue üp-pisch wie hüht, övver verr wuete all saat. Dr noah joaf et noach Jrismeälspudding mett Rosine, denn Jötterspeiß onn Charlotte de Ruß datt joaf et duh noach nett.
Noah dr Kaffe trocke de Schötte op, on man jeng met ar Besöök de Parade kieke. Meeschtens woar en Schiffschaukel on en Kättekarzäl op jebout. Och all enns en Pääderkarzäl on doah bej woar dann eh Kotzkarzällke. Käänger betallde fief Fänning on Jruhte enne Jrosche.
Bej Leeke op dr Saal woar danze. Ett öschte woar Freiball on dann Entreeball. Ett Mondes koame de Wiet voah Drömme, Brook, Roatem onn Huesch, on joaver enne uut. Sue wuet hej drej Daach Kermes je-fieht, on wänn die Krütsches Flaah jett jrieß wuet, dah wuet datt jriese affjekratz, ett wuet nix schoangisch jemak. Et Sonndes noh deh Kermes wuet dr lääste Kuche jääte, onn deäh schmiek dann och noach.
Dat woar Kermes wie se vröjer woar!
Am Montag kamen die Leute aus den Nachbardörfern Drömmen, Broich, Rothenbach und Höngen, und es wurde weiter gefeiert. So feierte man drei Tage Kirmes – und wenn der Pflaumenkuchen ein bisschen „grau“ wurde, kratzte man das einfach ab.
Am Sonntag nach der Kirmes wurde dann der letzte Kuchen gegessen – und der schmeckte immer noch!
Text Mundart
Kermes wie se fröjer woar!
Kannt err wach noach all erennere, wennet Kermes woar? Dah wuet je-boake wat datt Zeuch hiel. Ett woar joah üverall ongesch, övver bet oß woar ett esue:
Verr haue eh Mengbüttche, datt hong onger dr Schoapp. Dat wuet dann erav krieje, on doah renn wuet jemängt. Verr kriesche jedde weäk voa Drönne voa Höffe Antun vörr fiftin Fenning Höffe, öm Kermes kriesche verr dah jet mieh.
Also wenn deäh Deesch dah jejoonge woar, dah wuet die Flaah uetjerollt. Man kriesch sech en rong oder en veer-ckije Plaat, on loach deäh uttjerollde Deesch doah drenn. Dann wuet eh Flaas Ehjemaks op jemak, on dann joav et all je nachdem, Krütsches, Prume, Oappelsflaah oder Streuhkook.
Deä Roand voan de Flaah wuet noach mett eh Pinselke jenätt, onn wänn man jett besoongesch woll haan, miek man noach Lädderkes op dat Krütsche, dann hau man enn Tahd. Dann koam noch eh Breffke met dr Nahm drop, dat die Flah bej ar Bäcker maar joah net vertuusch wuet, on dann wuet noah dr Bäcker je-drahre.
Ett ovvends kossch man dr Boak aafhoale. Esch moesch ömmer die Krütsches Flaah drahre, weil esch voh die Zuckerflaah ömmer jet aavböttelde.
Enn dr Käller wuet dann en Düer uutjehoange, on op de Koappesbaar geloach, on doah drop koam dann die Flaah. Ett Vriedes ett Ovvends wuet noach jau enn de Küeke ett Jebönn jestrieke weil de Vöärf aaf-jeloope woar, voh de Klompe. Et onger Morjes wuete dann Zeitunge drü-ver jeloach, die blieve bis et Sonnes et morjes legge.
Et Sonndes fröesch ömm halv sääs jeng et Trmmelkoor dorr et Döerp onn schloch de Revelje. De Schötte troffe sech vörr de Hommes bej Leeke on trokke noah de Kerk. Doah wuet en Määß met drej Heäre jedoahn, doamet se maar joot long duede.
Wänn de Hommes uut woar, wuet dorr et Dörp jetrocke, on dann ösch joaf ett eh Jlass Beehr.
Dr Tösche woar och dr Besöök heem onn ett wuet jääte, nett esue üp-pisch wie hüht, övver verr wuete all saat. Dr noah joaf et noach Jrismeälspudding mett Rosine, denn Jötterspeiß onn Charlotte de Ruß datt joaf et duh noach nett.
Op de Kaffe hau man döcks esuevöel Besöök, dat man mett twie Koppele drenke moosch, weil se nett all an eene Döösch jenge. Ett eß ooch all vüürkomme, dat die Zuckerflaah utt dr Käller koam on se soat vohl Oamsecke. Övver voatt jeschmiete wuet nix. Man kriesch sech enn Zeitung, loach die op dr Heäd, die Flaah doah dropp onn wänn ett die Deerkes de wöärm wuet, dah koame die schon erut.
Noah dr Kaffe trocke de Schötte op, on man jeng met ar Besöök de Parade kieke. Meeschtens woar en Schiffschaukel on en Kättekarzäl op jebout. Och all enns en Pääderkarzäl on doah bej woar dann eh Kotzkarzällke. Käänger betallde fief Fänning on Jruhte enne Jrosche.
Bej Leeke op dr Saal woar danze. Ett öschte woar Freiball on dann Entreeball. Ett Mondes koame de Wiet voah Drömme, Brook, Roatem onn Huesch, on joaver enne uut. Sue wuet hej drej Daach Kermes je-fieht, on wänn die Krütsches Flaah jett jrieß wuet, dah wuet datt jriese affjekratz, ett wuet nix schoangisch jemak. Et Sonndes noh deh Kermes wuet dr lääste Kuche jääte, onn deäh schmiek dann och noach.
Dat woar Kermes wie se vröjer woar!
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Kirmes, wie sie früher war!
Kannst du dich noch daran erinnern, wie es war, wenn Kirmes war? Da wurde gebacken, dass sich die Balken bogen. Es war überall gleich – oder doch nicht ganz:
Wir hatten ein Mehlsäckchen, das hing unter dem Schrank. Das wurde dann heruntergeholt, und daraus wurde der Teig gemacht. Wir bekamen jede Woche von Onkel Anton einen halben Zentner Mehl für fünfzehn Pfennig das Pfund – für die Kirmes gab es dann ein bisschen mehr.
Wenn der Tag dann gekommen war, wurde der Teig ausgerollt. Man nahm sich ein rundes oder viereckiges Blech und legte den ausgerollten Teig hinein. Dann wurde ein Glas Eigelb zubereitet, und je nach Geschmack gab es dann Pflaumen-, Apfel-, Krütsches- (Kräuter-) oder Streuselkuchen.
Der Rand vom Kuchen wurde anschließend mit einem kleinen Pinsel bestrichen, und wenn man etwas Besonderes wollte, machte man oben auf den Belag noch Gitterstreifen – dann hatte man eine Torte. Danach kam noch ein Zettelchen mit dem Namen darauf, damit der Kuchen beim Bäcker ja nicht vertauscht wurde, und dann wurde er hingebracht.
Am Abend konnte man ihn abholen. Ich musste immer den Pflaumenkuchen bringen, weil ich bei den Zuckerkuchen immer etwas „abgeknabbert“ hatte.
Im Keller wurde dann eine Tür ausgehängt, die auf die Kohlestangen gelegt wurde, und darauf kam der Kuchen. Am Freitagabend wurde dann in der Küche gebohnert, weil der Lack vom vielen Klompenlaufen (Holzschuhe) stumpf geworden war. Am Samstagmorgen wurden dann Zeitungen auf den Boden gelegt, und die blieben da, bis am Sonntag die Sonne schien.
Am Sonntagmorgen gegen halb sechs zog das Trommelkorps durchs Dorf und schlug die Reveille. Die Schützen trafen sich bei Lückes vor dem Haus und gingen gemeinsam in die Kirche. Dort wurde eine Messe mit drei Priestern gefeiert – damit sie auch schön lange dauerte.
Wenn die Messe vorbei war, zog man durchs Dorf, und dann gab es erst einmal ein Glas Bier. Am Mittag kam Besuch nach Hause, und es wurde gegessen – nicht so üppig wie heute, aber alle wurden satt. Danach gab es Grießpudding mit Rosinen, dann Wackelpudding und Charlotte Russe (eine Süßspeise mit Biskuit und Creme) – die gab es damals noch nicht überall.
Zum Kaffee hatte man oft so viel Besuch, dass man in zwei Gruppen trinken musste, weil nicht alle an einen Tisch passten. Es kam auch schon mal vor, dass der Zuckerkuchen aus dem Keller kam und voller Ameisen war – aber weggeworfen wurde nichts. Man nahm einfach eine Zeitung, legte sie auf den Kopf, den Kuchen darauf, und wenn es den Tierchen zu warm wurde, kamen sie schon heraus.
Nach dem Kaffee zogen die Schützen weiter, und man ging mit seinem Besuch zur Parade. Meistens gab es ein Schiffschaukel- und ein Kettenkarussell. Manchmal auch ein Pferdekarussell – und daneben ein „Kotzkarussell“. Kinder zahlten fünf Pfennig, und die Erwachsenen eine Groschen.
Bei Lückes auf dem Saal wurde getanzt – zuerst der Freiball, dann der Eintrittsball.
Am Montag kamen die Leute aus den Nachbardörfern Drömmen, Broich, Rothenbach und Höngen, und es wurde weiter gefeiert. So feierte man drei Tage Kirmes – und wenn der Pflaumenkuchen ein bisschen „grau“ wurde, kratzte man das einfach ab.
Am Sonntag nach der Kirmes wurde dann der letzte Kuchen gegessen – und der schmeckte immer noch!
Das war Kirmes, wie sie früher war!
Dann zeig es uns!
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Kirmes, wie sie früher war!
Kannst du dich noch daran erinnern, wie es war, wenn Kirmes war? Da wurde gebacken, dass sich die Balken bogen. Es war überall gleich – oder doch nicht ganz:
Wir hatten ein Mehlsäckchen, das hing unter dem Schrank. Das wurde dann heruntergeholt, und daraus wurde der Teig gemacht. Wir bekamen jede Woche von Onkel Anton einen halben Zentner Mehl für fünfzehn Pfennig das Pfund – für die Kirmes gab es dann ein bisschen mehr.
Wenn der Tag dann gekommen war, wurde der Teig ausgerollt. Man nahm sich ein rundes oder viereckiges Blech und legte den ausgerollten Teig hinein. Dann wurde ein Glas Eigelb zubereitet, und je nach Geschmack gab es dann Pflaumen-, Apfel-, Krütsches- (Kräuter-) oder Streuselkuchen.
Der Rand vom Kuchen wurde anschließend mit einem kleinen Pinsel bestrichen, und wenn man etwas Besonderes wollte, machte man oben auf den Belag noch Gitterstreifen – dann hatte man eine Torte. Danach kam noch ein Zettelchen mit dem Namen darauf, damit der Kuchen beim Bäcker ja nicht vertauscht wurde, und dann wurde er hingebracht.
Am Abend konnte man ihn abholen. Ich musste immer den Pflaumenkuchen bringen, weil ich bei den Zuckerkuchen immer etwas „abgeknabbert“ hatte.
Im Keller wurde dann eine Tür ausgehängt, die auf die Kohlestangen gelegt wurde, und darauf kam der Kuchen. Am Freitagabend wurde dann in der Küche gebohnert, weil der Lack vom vielen Klompenlaufen (Holzschuhe) stumpf geworden war. Am Samstagmorgen wurden dann Zeitungen auf den Boden gelegt, und die blieben da, bis am Sonntag die Sonne schien.
Am Sonntagmorgen gegen halb sechs zog das Trommelkorps durchs Dorf und schlug die Reveille. Die Schützen trafen sich bei Lückes vor dem Haus und gingen gemeinsam in die Kirche. Dort wurde eine Messe mit drei Priestern gefeiert – damit sie auch schön lange dauerte.
Wenn die Messe vorbei war, zog man durchs Dorf, und dann gab es erst einmal ein Glas Bier. Am Mittag kam Besuch nach Hause, und es wurde gegessen – nicht so üppig wie heute, aber alle wurden satt. Danach gab es Grießpudding mit Rosinen, dann Wackelpudding und Charlotte Russe (eine Süßspeise mit Biskuit und Creme) – die gab es damals noch nicht überall.
Zum Kaffee hatte man oft so viel Besuch, dass man in zwei Gruppen trinken musste, weil nicht alle an einen Tisch passten. Es kam auch schon mal vor, dass der Zuckerkuchen aus dem Keller kam und voller Ameisen war – aber weggeworfen wurde nichts. Man nahm einfach eine Zeitung, legte sie auf den Kopf, den Kuchen darauf, und wenn es den Tierchen zu warm wurde, kamen sie schon heraus.
Nach dem Kaffee zogen die Schützen weiter, und man ging mit seinem Besuch zur Parade. Meistens gab es ein Schiffschaukel- und ein Kettenkarussell. Manchmal auch ein Pferdekarussell – und daneben ein „Kotzkarussell“. Kinder zahlten fünf Pfennig, und die Erwachsenen eine Groschen.
Bei Lückes auf dem Saal wurde getanzt – zuerst der Freiball, dann der Eintrittsball.
Am Montag kamen die Leute aus den Nachbardörfern Drömmen, Broich, Rothenbach und Höngen, und es wurde weiter gefeiert. So feierte man drei Tage Kirmes – und wenn der Pflaumenkuchen ein bisschen „grau“ wurde, kratzte man das einfach ab.
Am Sonntag nach der Kirmes wurde dann der letzte Kuchen gegessen – und der schmeckte immer noch!
Das war Kirmes, wie sie früher war!
Kermes wie se fröjer woar!
Kannt err wach noach all erennere, wennet Kermes woar? Dah wuet je-boake wat datt Zeuch hiel. Ett woar joah üverall ongesch, övver bet oß woar ett esue:
Verr haue eh Mengbüttche, datt hong onger dr Schoapp. Dat wuet dann erav krieje, on doah renn wuet jemängt. Verr kriesche jedde weäk voa Drönne voa Höffe Antun vörr fiftin Fenning Höffe, öm Kermes kriesche verr dah jet mieh.
Also wenn deäh Deesch dah jejoonge woar, dah wuet die Flaah uetjerollt. Man kriesch sech en rong oder en veer-ckije Plaat, on loach deäh uttjerollde Deesch doah drenn. Dann wuet eh Flaas Ehjemaks op jemak, on dann joav et all je nachdem, Krütsches, Prume, Oappelsflaah oder Streuhkook.
Deä Roand voan de Flaah wuet noach mett eh Pinselke jenätt, onn wänn man jett besoongesch woll haan, miek man noach Lädderkes op dat Krütsche, dann hau man enn Tahd. Dann koam noch eh Breffke met dr Nahm drop, dat die Flah bej ar Bäcker maar joah net vertuusch wuet, on dann wuet noah dr Bäcker je-drahre.
Ett ovvends kossch man dr Boak aafhoale. Esch moesch ömmer die Krütsches Flaah drahre, weil esch voh die Zuckerflaah ömmer jet aavböttelde.
Enn dr Käller wuet dann en Düer uutjehoange, on op de Koappesbaar geloach, on doah drop koam dann die Flaah. Ett Vriedes ett Ovvends wuet noach jau enn de Küeke ett Jebönn jestrieke weil de Vöärf aaf-jeloope woar, voh de Klompe. Et onger Morjes wuete dann Zeitunge drü-ver jeloach, die blieve bis et Sonnes et morjes legge.
Et Sonndes fröesch ömm halv sääs jeng et Trmmelkoor dorr et Döerp onn schloch de Revelje. De Schötte troffe sech vörr de Hommes bej Leeke on trokke noah de Kerk. Doah wuet en Määß met drej Heäre jedoahn, doamet se maar joot long duede.
Wänn de Hommes uut woar, wuet dorr et Dörp jetrocke, on dann ösch joaf ett eh Jlass Beehr.
Dr Tösche woar och dr Besöök heem onn ett wuet jääte, nett esue üp-pisch wie hüht, övver verr wuete all saat. Dr noah joaf et noach Jrismeälspudding mett Rosine, denn Jötterspeiß onn Charlotte de Ruß datt joaf et duh noach nett.
Op de Kaffe hau man döcks esuevöel Besöök, dat man mett twie Koppele drenke moosch, weil se nett all an eene Döösch jenge. Ett eß ooch all vüürkomme, dat die Zuckerflaah utt dr Käller koam on se soat vohl Oamsecke. Övver voatt jeschmiete wuet nix. Man kriesch sech enn Zeitung, loach die op dr Heäd, die Flaah doah dropp onn wänn ett die Deerkes de wöärm wuet, dah koame die schon erut.
Noah dr Kaffe trocke de Schötte op, on man jeng met ar Besöök de Parade kieke. Meeschtens woar en Schiffschaukel on en Kättekarzäl op jebout. Och all enns en Pääderkarzäl on doah bej woar dann eh Kotzkarzällke. Käänger betallde fief Fänning on Jruhte enne Jrosche.
Bej Leeke op dr Saal woar danze. Ett öschte woar Freiball on dann Entreeball. Ett Mondes koame de Wiet voah Drömme, Brook, Roatem onn Huesch, on joaver enne uut. Sue wuet hej drej Daach Kermes je-fieht, on wänn die Krütsches Flaah jett jrieß wuet, dah wuet datt jriese affjekratz, ett wuet nix schoangisch jemak. Et Sonndes noh deh Kermes wuet dr lääste Kuche jääte, onn deäh schmiek dann och noach.
Dat woar Kermes wie se vröjer woar!
Kermes wie se fröjer woar! - Kirmes, wie sie früher war!
Kannt err wach noach all erennere, wennet Kermes woar? Dah wuet je-boake wat datt Zeuch hiel. Ett woar joah üverall ongesch, övver bet oß woar ett esue:
Verr haue eh Mengbüttche, datt hong onger dr Schoapp. Dat wuet dann erav krieje, on doah renn wuet jemängt. Verr kriesche jedde weäk voa Drönne voa Höffe Antun vörr fiftin Fenning Höffe, öm Kermes kriesche verr dah jet mieh.
Ett ovvends kossch man dr Boak aafhoale. Esch moesch ömmer die Krütsches Flaah drahre, weil esch voh die Zuckerflaah ömmer jet aavböttelde.
Am Abend konnte man ihn abholen. Ich musste immer den Pflaumenkuchen bringen, weil ich bei den Zuckerkuchen immer etwas „abgeknabbert“ hatte.
Dr Tösche woar och dr Besöök heem onn ett wuet jääte, nett esue üp-pisch wie hüht, övver verr wuete all saat. Dr noah joaf et noach Jrismeälspudding mett Rosine, denn Jötterspeiß onn Charlotte de Ruß datt joaf et duh noach nett.
Noah dr Kaffe trocke de Schötte op, on man jeng met ar Besöök de Parade kieke. Meeschtens woar en Schiffschaukel on en Kättekarzäl op jebout. Och all enns en Pääderkarzäl on doah bej woar dann eh Kotzkarzällke. Käänger betallde fief Fänning on Jruhte enne Jrosche.
Bej Leeke op dr Saal woar danze. Ett öschte woar Freiball on dann Entreeball. Ett Mondes koame de Wiet voah Drömme, Brook, Roatem onn Huesch, on joaver enne uut. Sue wuet hej drej Daach Kermes je-fieht, on wänn die Krütsches Flaah jett jrieß wuet, dah wuet datt jriese affjekratz, ett wuet nix schoangisch jemak. Et Sonndes noh deh Kermes wuet dr lääste Kuche jääte, onn deäh schmiek dann och noach.
Dat woar Kermes wie se vröjer woar!
Am Montag kamen die Leute aus den Nachbardörfern Drömmen, Broich, Rothenbach und Höngen, und es wurde weiter gefeiert. So feierte man drei Tage Kirmes – und wenn der Pflaumenkuchen ein bisschen „grau“ wurde, kratzte man das einfach ab.
Am Sonntag nach der Kirmes wurde dann der letzte Kuchen gegessen – und der schmeckte immer noch!
Uut dr joe aue tied – Aus der guten alten Zeit
Uut dr joe aue tied – Aus der guten alten Zeit
Suemer – Sommer
Suemer – Sommer
Buure-Sprüek-Wöet – Bauern Sprichwörter
Buure-Sprüek-Wöet – Bauern Sprichwörter
Et wött Kärmes – Es wird Kirmes
Et wött Kärmes – Es wird Kirmes
Kermes wie se fröjer woar! – Kirmes, wie sie früher war!
Kirmes, wie sie früher war!
Kannst du dich noch daran erinnern, wie es war, wenn Kirmes war? Da wurde gebacken, dass sich die Balken bogen. Es war überall gleich – oder doch nicht ganz:
Wir hatten ein Mehlsäckchen, das hing unter dem Schrank. Das wurde dann heruntergeholt, und daraus wurde der Teig gemacht. Wir bekamen jede Woche von Onkel Anton einen halben Zentner Mehl für fünfzehn Pfennig das Pfund – für die Kirmes gab es dann ein bisschen mehr.
Wenn der Tag dann gekommen war, wurde der Teig ausgerollt. Man nahm sich ein rundes oder viereckiges Blech und legte den ausgerollten Teig hinein. Dann wurde ein Glas Eigelb zubereitet, und je nach Geschmack gab es dann Pflaumen-, Apfel-, Krütsches- (Kräuter-) oder Streuselkuchen.
Der Rand vom Kuchen wurde anschließend mit einem kleinen Pinsel bestrichen, und wenn man etwas Besonderes wollte, machte man oben auf den Belag noch Gitterstreifen – dann hatte man eine Torte. Danach kam noch ein Zettelchen mit dem Namen darauf, damit der Kuchen beim Bäcker ja nicht vertauscht wurde, und dann wurde er hingebracht.
Am Abend konnte man ihn abholen. Ich musste immer den Pflaumenkuchen bringen, weil ich bei den Zuckerkuchen immer etwas „abgeknabbert“ hatte.
Im Keller wurde dann eine Tür ausgehängt, die auf die Kohlestangen gelegt wurde, und darauf kam der Kuchen. Am Freitagabend wurde dann in der Küche gebohnert, weil der Lack vom vielen Klompenlaufen (Holzschuhe) stumpf geworden war. Am Samstagmorgen wurden dann Zeitungen auf den Boden gelegt, und die blieben da, bis am Sonntag die Sonne schien.
Am Sonntagmorgen gegen halb sechs zog das Trommelkorps durchs Dorf und schlug die Reveille. Die Schützen trafen sich bei Lückes vor dem Haus und gingen gemeinsam in die Kirche. Dort wurde eine Messe mit drei Priestern gefeiert – damit sie auch schön lange dauerte.
Wenn die Messe vorbei war, zog man durchs Dorf, und dann gab es erst einmal ein Glas Bier. Am Mittag kam Besuch nach Hause, und es wurde gegessen – nicht so üppig wie heute, aber alle wurden satt. Danach gab es Grießpudding mit Rosinen, dann Wackelpudding und Charlotte Russe (eine Süßspeise mit Biskuit und Creme) – die gab es damals noch nicht überall.
Zum Kaffee hatte man oft so viel Besuch, dass man in zwei Gruppen trinken musste, weil nicht alle an einen Tisch passten. Es kam auch schon mal vor, dass der Zuckerkuchen aus dem Keller kam und voller Ameisen war – aber weggeworfen wurde nichts. Man nahm einfach eine Zeitung, legte sie auf den Kopf, den Kuchen darauf, und wenn es den Tierchen zu warm wurde, kamen sie schon heraus.
Nach dem Kaffee zogen die Schützen weiter, und man ging mit seinem Besuch zur Parade. Meistens gab es ein Schiffschaukel- und ein Kettenkarussell. Manchmal auch ein Pferdekarussell – und daneben ein „Kotzkarussell“. Kinder zahlten fünf Pfennig, und die Erwachsenen eine Groschen.
Bei Lückes auf dem Saal wurde getanzt – zuerst der Freiball, dann der Eintrittsball.
Am Montag kamen die Leute aus den Nachbardörfern Drömmen, Broich, Rothenbach und Höngen, und es wurde weiter gefeiert. So feierte man drei Tage Kirmes – und wenn der Pflaumenkuchen ein bisschen „grau“ wurde, kratzte man das einfach ab.
Am Sonntag nach der Kirmes wurde dann der letzte Kuchen gegessen – und der schmeckte immer noch!
Das war Kirmes, wie sie früher war!
Kermes wie se fröjer woar!
Kannt err wach noach all erennere, wennet Kermes woar? Dah wuet je-boake wat datt Zeuch hiel. Ett woar joah üverall ongesch, övver bet oß woar ett esue:
Verr haue eh Mengbüttche, datt hong onger dr Schoapp. Dat wuet dann erav krieje, on doah renn wuet jemängt. Verr kriesche jedde weäk voa Drönne voa Höffe Antun vörr fiftin Fenning Höffe, öm Kermes kriesche verr dah jet mieh.
Also wenn deäh Deesch dah jejoonge woar, dah wuet die Flaah uetjerollt. Man kriesch sech en rong oder en veer-ckije Plaat, on loach deäh uttjerollde Deesch doah drenn. Dann wuet eh Flaas Ehjemaks op jemak, on dann joav et all je nachdem, Krütsches, Prume, Oappelsflaah oder Streuhkook.
Deä Roand voan de Flaah wuet noach mett eh Pinselke jenätt, onn wänn man jett besoongesch woll haan, miek man noach Lädderkes op dat Krütsche, dann hau man enn Tahd. Dann koam noch eh Breffke met dr Nahm drop, dat die Flah bej ar Bäcker maar joah net vertuusch wuet, on dann wuet noah dr Bäcker je-drahre.
Ett ovvends kossch man dr Boak aafhoale. Esch moesch ömmer die Krütsches Flaah drahre, weil esch voh die Zuckerflaah ömmer jet aavböttelde.
Enn dr Käller wuet dann en Düer uutjehoange, on op de Koappesbaar geloach, on doah drop koam dann die Flaah. Ett Vriedes ett Ovvends wuet noach jau enn de Küeke ett Jebönn jestrieke weil de Vöärf aaf-jeloope woar, voh de Klompe. Et onger Morjes wuete dann Zeitunge drü-ver jeloach, die blieve bis et Sonnes et morjes legge.
Et Sonndes fröesch ömm halv sääs jeng et Trmmelkoor dorr et Döerp onn schloch de Revelje. De Schötte troffe sech vörr de Hommes bej Leeke on trokke noah de Kerk. Doah wuet en Määß met drej Heäre jedoahn, doamet se maar joot long duede.
Wänn de Hommes uut woar, wuet dorr et Dörp jetrocke, on dann ösch joaf ett eh Jlass Beehr.
Dr Tösche woar och dr Besöök heem onn ett wuet jääte, nett esue üp-pisch wie hüht, övver verr wuete all saat. Dr noah joaf et noach Jrismeälspudding mett Rosine, denn Jötterspeiß onn Charlotte de Ruß datt joaf et duh noach nett.
Op de Kaffe hau man döcks esuevöel Besöök, dat man mett twie Koppele drenke moosch, weil se nett all an eene Döösch jenge. Ett eß ooch all vüürkomme, dat die Zuckerflaah utt dr Käller koam on se soat vohl Oamsecke. Övver voatt jeschmiete wuet nix. Man kriesch sech enn Zeitung, loach die op dr Heäd, die Flaah doah dropp onn wänn ett die Deerkes de wöärm wuet, dah koame die schon erut.
Noah dr Kaffe trocke de Schötte op, on man jeng met ar Besöök de Parade kieke. Meeschtens woar en Schiffschaukel on en Kättekarzäl op jebout. Och all enns en Pääderkarzäl on doah bej woar dann eh Kotzkarzällke. Käänger betallde fief Fänning on Jruhte enne Jrosche.
Bej Leeke op dr Saal woar danze. Ett öschte woar Freiball on dann Entreeball. Ett Mondes koame de Wiet voah Drömme, Brook, Roatem onn Huesch, on joaver enne uut. Sue wuet hej drej Daach Kermes je-fieht, on wänn die Krütsches Flaah jett jrieß wuet, dah wuet datt jriese affjekratz, ett wuet nix schoangisch jemak. Et Sonndes noh deh Kermes wuet dr lääste Kuche jääte, onn deäh schmiek dann och noach.
Dat woar Kermes wie se vröjer woar!
Kermes wie se fröjer woar! - Kirmes, wie sie früher war!
Kannt err wach noach all erennere, wennet Kermes woar? Dah wuet je-boake wat datt Zeuch hiel. Ett woar joah üverall ongesch, övver bet oß woar ett esue:
Verr haue eh Mengbüttche, datt hong onger dr Schoapp. Dat wuet dann erav krieje, on doah renn wuet jemängt. Verr kriesche jedde weäk voa Drönne voa Höffe Antun vörr fiftin Fenning Höffe, öm Kermes kriesche verr dah jet mieh.
Ett ovvends kossch man dr Boak aafhoale. Esch moesch ömmer die Krütsches Flaah drahre, weil esch voh die Zuckerflaah ömmer jet aavböttelde.
Am Abend konnte man ihn abholen. Ich musste immer den Pflaumenkuchen bringen, weil ich bei den Zuckerkuchen immer etwas „abgeknabbert“ hatte.
Dr Tösche woar och dr Besöök heem onn ett wuet jääte, nett esue üp-pisch wie hüht, övver verr wuete all saat. Dr noah joaf et noach Jrismeälspudding mett Rosine, denn Jötterspeiß onn Charlotte de Ruß datt joaf et duh noach nett.
Noah dr Kaffe trocke de Schötte op, on man jeng met ar Besöök de Parade kieke. Meeschtens woar en Schiffschaukel on en Kättekarzäl op jebout. Och all enns en Pääderkarzäl on doah bej woar dann eh Kotzkarzällke. Käänger betallde fief Fänning on Jruhte enne Jrosche.
Bej Leeke op dr Saal woar danze. Ett öschte woar Freiball on dann Entreeball. Ett Mondes koame de Wiet voah Drömme, Brook, Roatem onn Huesch, on joaver enne uut. Sue wuet hej drej Daach Kermes je-fieht, on wänn die Krütsches Flaah jett jrieß wuet, dah wuet datt jriese affjekratz, ett wuet nix schoangisch jemak. Et Sonndes noh deh Kermes wuet dr lääste Kuche jääte, onn deäh schmiek dann och noach.
Dat woar Kermes wie se vröjer woar!
Am Montag kamen die Leute aus den Nachbardörfern Drömmen, Broich, Rothenbach und Höngen, und es wurde weiter gefeiert. So feierte man drei Tage Kirmes – und wenn der Pflaumenkuchen ein bisschen „grau“ wurde, kratzte man das einfach ab.
Am Sonntag nach der Kirmes wurde dann der letzte Kuchen gegessen – und der schmeckte immer noch!
